A Little Something

Selama ini makan merupakan kegiatan rutin, tapi bagaimana sebenarnya cara makan yang bisa efektif manfaatnya bagi tubuh. Tujuan makan tidak hanya asal kenyang khan? Tubuh punya aturan-aturan yang kalau tidak dituruti bisa-bisa dianya protes.  Selain itu cara makan yang efektif bisa memberikan hasil yang maksimal bagi tubuh.

Beberapa caranya adalah sebagai berikut:

1. Dikunyah sampai lembut
   Mengunyah makanan sampai lembut akan mengurangi kerja keras lambung dan usus dalam proses pencernaan. Tugas usus bisa terfokus untuk menyalurkan energi demi penyembuhan dan proses perbaikan organ. Enzim pencernaan yang ada di air liur juga bekerja sempurna, yang merupakan langkah awal proses pencernaan. Itulah sebabnya disarankan agar saat makan kita tidak mengobrol.
2. Jangan banyak minum saat makan
   Banyak minum atau kemasukan cairan lain, akan mencairkan asam lambung dan enzim pencernaan. Akibatnya enzim dan asam lambung ini tidak bekerja efektif “mencerna” makanan. Sebaiknya minum dua jam sebelum atau sesudah makan. Kurangi garam dan rasa pedas untuk membantu tidak minum sewaktu makan.
3. Makan tidak sambil melakukan kegiatan fisik
   Kira-kira satu setengah bagian dari suplai darah seluruh tubuh diperlukan organ pencernaan ketika mencerna makanan. Kegiatan fisik saat makan akan memindahkan suplai darah dari organ pencernaan, sehingga membuat proses pencernaan menjadi tidak efektif. Istirahat satu jam sebelum makan akan memperlancar suplai darah ke organ pencernaan dan membuat proses pencernaan berjalan efektif.
4. Makan dengan hati yang senang
   Neuropsikologis menemukan bahwa orang yang menghargai makanan dan saat-saat makan, akan lebih efektif dan efisien dalam menerna makanan. Dibandingkan dengan orang yang makan sambil menonton televisi atau mengobrol.

Dengan memperhatikan beberapa cara-cara makan diatas, diharapkan dapat meminimkan gangguan penernaan seperti perut tidak nyaman, kembung, sendawa, konstipasi (sulit buang air besar) dan diare.

Sumber: Intisari, mind body and soul

Popularity: 49% [?]